元旦的習(xí)俗種類很多,地方不同習(xí)俗也不同。存在著飲食、服飾、活動、交互、過禮、娛樂等方面的差異!是由于地域的自然地理環(huán)境和人為地理環(huán)境的差異造成的!但大多數(shù)還是一樣的,元旦是我國—個(gè)古老的節(jié)日,也是全年重要的一個(gè)節(jié)日,如何慶賀這個(gè)節(jié)日,在干百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。
1.放鞭炮
元旦放鞭炮的歷史源遠(yuǎn)流長,早期是用來驅(qū)除邪魔鬼怪的。根據(jù)傳統(tǒng)的民間傳說,據(jù)說元旦放鞭炮是為了驅(qū)逐“山魈”。山魈是古時(shí)候一種兇惡的獨(dú)角鬼怪,但是它怕聲響,人們就用燒竹子的爆破聲來嚇跑它。有了火藥后,人們就用火藥裝入竹筒,做成爆竹,后用紙制筒,也稱爆仗或炮仗。
2.吃餃子
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳肴。餃子成為不可缺少的節(jié)目食品,究其原因:一是餃子形如元寶,人們在春節(jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音。二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年的祈望。
3.吃年糕
年糕:又稱粘粘糕,取年年高之意。在南方用糯米制成,北方則為黏黍。年糕的歷史悠久,漢朝的米糕已有“稻餅”、“糕”、“餌”、“糍”等名稱。6世紀(jì)食譜《食次》就有年糕“白繭糖”的制法,北朝《齊民要術(shù)》記載了將米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清時(shí)代,尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二記載,正月元旦,“夙興盥激,吃棗糕,日年年糕”。
2024元旦即將來臨,提前祝大家元旦快樂,生活美滿!